Jajce na oko

biskvitno pecivo

stanka24

17.290 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 jajca

15 dag sladkorja

16 dag moke (GLADKE)

1 pecilni prašek

4 žlice vode

2 vanilijeva pudinga

0,5 l mleka

1 mala kisla smetana

1 pločevinka marelic (POLOVIČKE)

2 brezbarvna preliva za torte

Način za kuhanje

Postopek

V posodi najprej zmešamo rumenjake, sladkor, moko, pecilni prašek, 4 žlice mlačne vode. Posebej stepemo beljak in ga dodamo zmešanim sestavinam. Maso damo v pekač in pečemo približno 20 minut pri 170 stopinjah, oz. ko je testo lepo rjavo.

Preden je testo pečeno, skuhamo pol litra mleka, dodamo 2 pudinga in na koncu primešamo kislo smetano. Ko je pecivo pečeno, čez prelijemo puding. Na puding nadevamo marelice in jih prelijemo z želatino. Postavimo na hladno za približno eno uro .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namesto marelic lahko dodate jagode ali kakšno drugo sadje, samo potem se več ne imenuje jajce na oko :)

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas