23.1.2013 ob 10:33
bom poskusila! (izgleda OKUSNO)
Jaffa biskvit
jaffa biskvit z jagodnim želejem
rezikaaa 
18.139 ogledov
18.139 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura
-
4
(1)
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
5 žlic sladkorja
10 žlic bele moke
1 dl olja
2 dl mleka
1 pecilni prašek
Žele:
4 dl vode
4 žlice sladkorja
2 jagodna pudinga
1 dl jagodnega sirupa
Glazura:
10 dag jedilne čokolade
5 dag margarine
0,5 dl sladke smetane
Postopek
Biskvit:
penasto z mešalnikom zmešamo jajca in sladkor, dodajamo olje ter mleko in nato še ročno z metlico vmešamo moko in pecilni prašek skupaj. Vlijemo v pekač obložen s peki papirjem in pečemo cca. 20 minut na 180 stopinjah. Še toplo prelijemo z želejem.
Žele:
oba pudinga zmešamo skupaj s štirimi žlicami sladkorja in od 4 dl vode odvzamemo 8 žlic vode, da v posodici zmešamo v gladko tekočo zmes, ki jo nato vlijemo v počasi vrelo vodo (4 dl minus 8 žlic) in intenzivno mešamo z metlico ali žlico 2 minuti . Ko je kuhano, dodamo 1 dl sirupa še v vročo zmes. Polijemo po vročem biskvitu in damo hladiti.
Glazura:
čokolado, margarino in smetano segrejemo, da se začne čokolada topiti in mešamo, dokler ne dobimo gladke zmesi, nato polijemo po ohlajenem biskvitu in želeju.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
