12.288 ogledov
Oceni
1 kg jabolk
30 dag sladkorja
1/2 l vode
2 praška za vanilijev puding
3 dl mleka
Petit beure piškoti
1,5 dl sladke smetane
malo jedilne čokolade
Jabolka narežemo na krhlje in jih skupaj s sladkorjem kuhamo v vodi približno pol ure .
Nato v mleku skuhamo puding (pri količini mleka ni pomote!), ki ga potem takoj vmešamo v jabolka in kuhamo še 3 minute .
V pekač damo eno plast piškotov in jih dobro namočimo z mlekom (lahko dodamo tudi malo ruma).
Na pol ohlajeno jabolčno kremo prelijemo po piškotih in počakamo, da se ohladi. Nazadnje stepemo smetano, jo namažemo čez kremo in po njej naribamo čokolado.
Pecivo moramo obvezno dati v hladilnik za nekaj ur, da se strdi, šele nato ga postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
To pecivo je zelo osvežilno, zato še posebno prija v poletnih dneh.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
