Jabolčna pita

Name: Jabolčna pita
Total time: 60 min
Yield: 8 kosov
Ingredients: 280 g moke; 140 g masla; 100 g sladkorja v prahu; 1/4 pecilnega praška; 1 vanilijev sladkor; 2 rumenjaka; 5 jabolk; 50 g sladkorja; 1/2 žličke cimeta; 2 žlici kisle smetane

jabolčna pita s krhkim testom

mdominko

ogledov: 26 391

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8 kosov

280 g moke

140 g masla

100 g sladkorja v prahu

1/4 pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

2 rumenjaka

5 jabolk

50 g sladkorja

1/2 žličke cimeta

2 žlici kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

moko in sladkor v prahu presejemo, dodamo rumenjak, vanilijev sladkor, pecilni prašek. Maslo stopimo v vodni kopeli. Z mešalnikom zamesimo testo, maslo vlivamo postopoma, smetano dodamo na koncu.

Nadev:

jabolka olupimo, izrežemo pečke in jih naribamo. Z roko iztisnemo sok, dodamo sladkor in cimet ter pomešamo.

V okrogli model za sadne torte položimo 2/3 testa. Nanj razporedimo nadev. Iz preostalega testa oblikujemo drobne svaljke in jih oblikujemo v mrežo po površini jabolčnega nadeva.

Pečemo na spodnjem nivoju pečice 30 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO