Jabolčna pita

Name: Jabolčna pita
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 2 rumenjaka; 12 dag sladkorja; 1 zavitek limoninega sladkorja; 15 dag margarine; 35 dag moke; 1/2 pecilnega praška; 3 žlice kisle smetane; 9 srednje velikih jabolk; 1 žlica drobtin; 3 dag sladkorja; cimet; sok 1 limone

Preverjen

Zbirke:jabolčna pita74

neznan uporabnik66.606 ogledovSlovenija

Zahtevnost
4,5 (11)

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

TESTO:

2 rumenjaka

12 dag sladkorja

1 zavitek limoninega sladkorja

15 dag margarine

35 dag moke

1/2 pecilnega praška

3 žlice kisle smetane

NADEV:

9 srednje velikih jabolk

1 žlica drobtin

3 dag sladkorja

cimet

sok 1 limone

Način za kuhanje

Postopek

V skledo damo rumenjaka, sladkor, zavitek limoninega sladkorja, margarino, moko, pecilni prašek in kislo smetano. Zamesimo testo. Razdelimo približno na dva enaka dela in razvaljamo. V namaščen pekač damo en del testa, nanj pa nadev, pripravljen iz naribanih jabolk, drobtin, sladkorja, cimeta in limoninega soka. Iz preostalega testa oblikujemo mrežo, s katero prekrijemo nadev. Pečemo približno 1 uro pri temperaturi 180°C.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

namizni_telefon

član od 20123 sporočil

24.3.2012 ob 9:16 Zelo vesel

dobra je !

hvala za recept

<3 pita

suziqatro

član od 20112527 sporočil

19.11.2013 ob 17:21

Zelo dobro pecivo,so pohvalile moje sodelavke.Jabolka sem narezala na kocke in jih skupaj z sladkorjem malo tenstala,ter dodala cimet in grobo sesekljane lešnike.Dam oceno :5