Jabolčna pita iz pšeničnega zdroba

Name: Jabolčna pita iz pšeničnega zdroba
Total time: 75 min
Yield: 1
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 300 g instant pšeničnega zdroba; 10 žlic sladkorja; 2 vanilijeva sladkorja; 1 pecilni prašek; 5 jajc velikosti M; 1 kg jabolk; cimet; limonina lupinica; ½ l sladke smetane za stepanje

enostavna jabolčna pita s podlago iz pšeničnega zdroba

Filip3

Izvor: Slovenija

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1

300 g instant pšeničnega zdroba

10 žlic sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

1 pecilni prašek

5 jajc velikosti M

1 kg jabolk

cimet

limonina lupinica

½ l sladke smetane za stepanje

Način za kuhanje

Postopek

1. Jabolka olupimo, če imajo trdo lupino, in jih naribamo. V pekač 25 x 40 cm damo papir za peko. V pšenični zdrob nasujemo 1 pecilni prašek, presejemo ter razporedimo po pekaču.

2. Jabolka ožmemo in jih razporedimo po pekaču. Jajca in sladkor penasto umešamo, na koncu dodamo še smetano in dobro premešamo. Prelijemo jabolka v pekaču.

3. Pečemo 1 uro v pečici ogreti na 170 stopinj. Ohladimo in serviramo na krožnik, po želji lahko potresemo sladkor v prahu.

Pa dober tek.