Enostavni čokoladni muffini

Name: Enostavni čokoladni muffini
Total time: 30 min
Yield: 12 mufinov
Ingredients: 2 jogurtova lončka moke (400 tip); 2,5 žličke pecilnega praška; 1/4 lončka kakava v prahu; 4 žlice sladkorja; 1 jajce; 1/2 lončka kisle smetane; 3/4 lončka mleka; 90 g stopljenega masla; 100 g nasekljane jedilne čokolade

Zbirke:mafini326 enostavno pecivo345

kissmyass

66.331 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
4,2 (5)

Sestavine

Količina: 12 mufinov📏 Mere·🌿 Začimbe

2 jogurtova lončka moke (400 tip)

2,5 žličke pecilnega praška

1/4 lončka kakava v prahu

4 žlice sladkorja

1 jajce

1/2 lončka kisle smetane

3/4 lončka mleka

90 g stopljenega masla

100 g nasekljane jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Najprej zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor, kakav in čokolado. Dodamo jajce in kislo smetano, mleko in maslo zmešamo posebej. Nato vse skupaj premešamo z vilico.

Pečemo 12-15 minut na 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Lonček je od navadnega jogurta (1,8 dl)

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Reporter sos

član od 20103 sporočil

25.9.2010 ob 21:36

Zeloo okusno še bom mogu delat ker drugače bo že jutri vse prazno

kissmyass

član od 201019 sporočil

23.10.2010 ob 16:41

pri nas sem jih spekla dvojno rundo, ker iz enega recepta nastane samo 16 mufinov (pa še jih zmeraj zmanjka) !

matisse

član od 20093 sporočil

5.11.2010 ob 16:38 Zelo vesel

Pečemo novo rundo, zelo dobri :)

Zanima me samo nekaj... Kako vam uspejo tako "prekipeti" iz pekača (taprava oblika muffina)? Mi smo delali, ampak so ratali malo špičasti :(

tovec

član od 20112 sporočil

19.1.2011 ob 15:24

Po tem receptu sem spekla svoje prve muffine. Recept je zelo enostaven, vse skupaj je bilo hitro gotovo, končni izdelki pa odlični. Navdušena je bila vsa družina.

kissmyass

član od 201019 sporočil

16.3.2011 ob 14:54

mase rabi biti ravno prav, ker se vzdvignejo, je pa lažje dati v posodice, če delamo s prozorno vrečko in odrežemo vogalček. za veliko noč sem na vrhu mufina spekla še čokoladni jajček

kissmyass

član od 201019 sporočil

26.3.2011 ob 13:52

slikce prihajajo!!!

Martina13

član od 201110 sporočil

24.10.2011 ob 13:41 Zelo vesel

Čudoviti so. Tudi jaz sem po tem receptu spekla svoje prve muffine, dodala sem še malo kokosove moke in po vrhu narezane mandlje. Vsi so bili čisto navdušeni, še najbolj pa sama ;))

šulc gregc

član od 20092 sporočil

11.7.2012 ob 14:31

ašim

član od 201028 sporočil

11.8.2012 ob 19:01

Tudi jaz sem po tem receptu spekla prve mufine izpadli so odlično. Sedaj so mufini nedeljska stalnica. Ponavadi dodam še kako sadje npr: maline višnje banane. Drugače pa za pravo obliko moraš dati v skledoce manj mase.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 9, prikazujem mnenja od 1 do 9

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!