Domače mozartove kroglice

Name: Domače mozartove kroglice
Total time: 45 min
Yield: 10-15 kosov
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 100 g zmletih/nasekljanih orehov; 150 g zmletih albert keksov; 2 dl mleka (lahko tudi malo več mleka ali pa tudi vode - mleko zgosti, voda pa zmehča zmes); 200 g jedilne čokolade; 100 g mandljev/lešnikov (ni nujno, saj so kroglice dobre tudi brez njih); 1 dl ruma (za namakanje mandljev/lešnikov)

recept sem sam ˝izumil", zato mi je še posebej pri srcu

partymen

9.225 ogledovSlovenija

2/5
enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

Količina: 10-15 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

100 g zmletih/nasekljanih orehov

150 g zmletih albert keksov

2 dl mleka (lahko tudi malo več mleka ali pa tudi vode - mleko zgosti, voda pa zmehča zmes)

200 g jedilne čokolade

100 g mandljev/lešnikov (ni nujno, saj so kroglice dobre tudi brez njih)

1 dl ruma (za namakanje mandljev/lešnikov)

Način za kuhanje

Postopek

Na začetku zmeljemo/nasekljamo orehe in albert kekse in jih zmešamo z mlekom ter pustimo zmes 5 minut v hladilniku, da se sprime skupaj. Iz tega oblikujemo kroglice. V vsako lahko damo po en lešnik ali mandelj, ki smo ga pred tem namakali v rumu. Vsako kroglico napičimo na bodalo in jo namočimo v tekočo čokolado. Počakamo, da se ohladi, potem jih lahko takoj postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Te kroglice so lahko maksimalno 3 dni v hladilniku. Potem že dobijo okus po alkoholu, kar meni najbolj ne paše. Kroglice lahko zavijemo v alu-foljo, da imajo lepši izgled.