Diplomatska pita

pecivo z orehovim nadevom

goga  ogledov: 22 638
Diplomatska pita
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

30 dag moke

22 dag masla

10 dag sladkorja

1 jajce

limonin sok ene limone

limonina lupinica

žlička pecilnega praška

Nadev:

20 dag sladkorja

3 cela jajca

15 dag orehov

Preliv:

1 beljak

15 dag sladkorja v prahu

Postopek

Maslo in sladkor penasto umešamo, dodamo eno jajce, limonin sok in limonino lupinico ter nazadnje moko s pecilnim praškom. Zamesimo testo. Mesimo toliko, da je testo voljno. Razdelimo testo na dva dela in razvaljamo po meri srednje velikega, dobro pomazanega in poprašenega pekača. Ob straneh naj se testo dviguje, da ne pride nadev v stik s pekačem. Na testo namažemo marmelado in vsujemo nanj nadev. Nadev se naredi tako, da umešamo cela jajca in sladkor ter dodamo zmlete orehe. Na koncu pokrijemo nadev z drugo plastjo. Pecivo pečemo na 180°C 35 min.

Ko je pecivo pečeno, ga previdno zvrnemo na rešetko in prelijemo z umešanim beljakom in sladkorjem. Po prelivu lahko naredimo okras s tekočo čokolado (Sladki greh)in razrežemo na kocke.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Na sliki ni preliva, ker ni bilo časa. Pojedli smo jo prehitro.

rebecca  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2740

Zdi se mi zanimivo pecivo in ga bom spekla. Zanima pa me, koliko marmelade in katero das? A s prelivom prelijes potem tisto stran ki je bila v pekacu spodaj?

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Rebecca: Jaz sem dala marelično marmelado, lahko pa daš tudi kakšno drugo. Pecivo pustim v pekaču in prelijem kar v pekaču, nato narežem in jemljem ven iz pekača.

Lep pozdrav.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.