Pikapolonica, super recept!
Marta, recepti so pač različni.
Migla
sladica iz listnatega testa ter jabolk
17.310 ogledov
2/5
Oceni
500 g listnatega testa
1 kg jabolk
3 rumenjaki
2 vanilijeva sladkorja
500 ml sladke smetane
300 g marelične marmelade
2 žlici ruma
Razvaljano listnato testo položimo v pomaščen pekač. Rahlo privzdignemo robove testa.
Jabolka olupimo ter razrežemo na tanke krhlje. Le - te zložimo na testo.
Z mešalnikom zmešamo sladko smetano, rumenjake ter vanilijev sladkor. Maso prelijemo preko jabolk ter po občutku posipamo s cimetom. Vse skupaj pečemo približno 40 minut na 180 stopinj.
V posodici segrejemo marmelado ter rum. Po 40-ih minutah vzamemo crostato iz pečice, prelijemo z vročo marmelado ter pečemo še dobrih 5 minut .