Čokoladno - orehovi muffini

FacebookTwitter

muffini s čokolado in orehi

Zbirke:mafini326
jade  38.665 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 5 (5)

Sestavine

Količina: 16 muffinov📏 Mere·🌿 Začimbe

150 g masla

220 g moke

1 pecilni prašek

100 g sladkorja

50 g rjavega sladkorja

3 jajca

20 g kakava

180 ml mleka

šcepec soli

100 g nasekljane jedilne čokolade

80 g nasekljanih orehov

1 mala žlička vanilijeve esence (ali vanilijev sladkor)

Za posip:

100 g nasekljane čokolade

Postopek

Penasto umešamo maslo s sladkorjem. Umešamo jajca in vanilijev sladkor. V maso presejemo moko s pecilnim praškom, soljo in kakavom in dolijemo mleko ter vse dobro premešamo. Primešamo še čokolado in orehe. Nadevamo v modelčke in potresemo z nasekljano čokolado. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut .


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

ZANIMA ME, ČE SO TI MUFFINI SOČNI ALI SO SUHI. NAMREČ, ZADNJIČ SEM PEKLA PO ENEM IZMED RECEPTOV, KI SO OBJAVLJENI NA TEJ SPLETNI STRANI, PA SO BILI TAKO SUHI, DA JIH GOSTJE NISO POJEDLI DO KONCA. LEPO SO SE PEKLI IN LEPO NARASLI, VENDAR OKUS NI BIL NIČ POSEBNEGA IN IZREDNO SUHI. ZDAJ PA ŽELIM SPEČI MUFFINE ZA OTROŠKO ZABAVO (KER IMAJO OTROCI ZELO RADI TAKE VRSTE PECIVO), PA BI RADA DOBILA KAKŠEN BOLJ SOČEN RECEPT. PROSIM ZA NASVET.

ZANIMA ME, ZAKAJ PIŠEŠ Z VKLOPLJENIM CAPS LOCK-OM?

Jaz jih pečem po tem receptu, pa se mi ne zdijo suhi. Izginejo v enem dnevu.

Lp

V redu, bom poskusila tudi ta recept, vam javim kako bo uspelo. Če ima še kdo kak nasvet, se priporočam. Se opravičujem za velike črke v prejšnjem vprašanju.

Lp

No, sporočam, da muffini niso suhi. Super sočni so- in enaki kot na slikici Jade, sedi 5!

Joj super samo 3 jajca, ne maram sladic ki imajo preveč jajc, bom danes poizkusila.

Evo sem sprobala moj novi silikonski pekač za muffine. Bili so odlični. Naredila sem iz dvojne mase pa ne verjamem, da me kaj počaka ko pridem domov.

Koliko mafinov pa pride iz te mase?

Hvala za odgovor!

Pozdrav

lunacka

Iz dvojne mase jih je prišlo 28.

Sem jih naredila in res so super. Ravno pravi, ni kaj!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec