Čokoladni mafini z višnjami

Zbirke:mafini253

ANASTACIA

38.232 ogledov

Zahtevnost
5 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

3 žlice masla

20 dag moke

10 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 žlici kakava

2 žlički pecilnega praška

1/2 žličke sode bikarbone

sol

2 jajci

150 ml mleka

višnjev kompot

Preliv:

125 dag jedilne čokolade

1 žlica sladkorja

50 g margarine

0,75 dl mleka

preliv

Način za kuhanje

Postopek

Najprej v eno posodo zmešamo suhe stvari(moko, sladkor, kakav, vanilijev sladkor, pecilni prašek, sol, sodo bikarbono, kakav), v drugo posodo zmešamo jajce, mleko in stopljeno maslo. Nato suho maso prelijemo z mokro mešanico in zmešamo s kuhalnico.

V pekač za mafine nadevamo papirčke za peko in jih napolnimo do polovice z maso. V vsak mafin damo po tri višnje. Pečemo na 180 stopinjah približno 25 minut . Ko so malo ohlajeni, jih prelijemo s čokoladnim prelivom, ki ga naredimo takole: mleko, margarino, čokolado in sladkor stopimo v posodi na zmernem ognju. Nato odstavimo in pustimo, da se preliv malo ohladi. Z žličko nanašamo čokolado na pečene mafine.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas