Čokoladne mrežaste rezine

rezine, ki imajo na vrhu tanek sloj marmelade in mrežo

kimberlinko

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

50 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

15 dag sladkorja

20 dag margarine

4 velike žlice čokolade v prahu

1 jajce

naribana limonina lupinica

2,5 dl mleka oz. po potrebi

marelična marmelada

Način za kuhanje

Postopek

1. Najprej pripravimo pekač, ki ga namastimo in potresemo z moko ter segrejemo pečico na 200 stopinj.

2. Na tanko zdrobimo moko s pecilnim praškom, vanilijev sladkor, sladkor in margarino. Dodamo čokolado v prahu, jajce, malo limonine lupinice in mleko po potrebi, da dobimo srednje mehko testo, ki ga dobro zamesimo. Tričetrt testa razvaljamo in damo v pekač.

3. Testo na tanko premažemo z marmelado. Iz ostalega dela testa (ene četrtine) zgoraj naredimo mrežo. Pečemo 30 minut na 200 stopinjah.