Samo jaz pa ne vem, kako velika je tvoja skodelica za čaj, pa tudi ne, kakšne pekače imaš.


izjemno nasitno pecivo s čokolado in banano
6.445 ogledov
Oceni
1 1/2 skodelice moke
1 skodelica sladkorja
1/4 skodelice čokolade/kakava v prahu
malo soli
2 čajni žlički jedilne sode
100 g čokolade
3 zmečkane banane
1/3 skodelice olja
1 jajce
0,5 dl ruma
1dl mleka+žlica kakava
Moko, sladkor, čokolado v prahu, sol, jedilno sodo, vanilijev sladkor zmešamo skupaj in dodamo še 100 g na drobno narezane čokolade.
Z vilicami pretlačimo banane ter jim dodamo še preostale mokre sestavine (jajce, rum, olje) in premešamo. To mešanico dodamo suhim sestavinam in zopet premešamo.
Mešanico damo v manjši naoljen pekač in pečemo na 180 stopinjah prib. 25 minut (malo prej preverimo z zobotrebcem).
Še vroče pecivo prelijemo z mlekom, v katerega smo prej dali žlico kakava.
Za mere sem uporabila skodelico za čaj ter za peko najmanjši pekač, ki ga imam.