mnenj na posebni strani

Čokoladna kap

izjemno nasitno pecivo s čokolado in banano

Sestavine

1 1/2 skodelice moke

1 skodelica sladkorja

1/4 skodelice čokolade/kakava v prahu

malo soli

2 čajni žlički jedilne sode

1 vanilijev sladkor

100 g čokolade

3 zmečkane banane

1/3 skodelice olja

1 jajce

0,5 dl ruma

1dl mleka+žlica kakava

Postopek

Moko, sladkor, čokolado v prahu, sol, jedilno sodo, vanilijev sladkor zmešamo skupaj in dodamo še 100 g na drobno narezane čokolade.

Z vilicami pretlačimo banane ter jim dodamo še preostale mokre sestavine (jajce, rum, olje) in premešamo. To mešanico dodamo suhim sestavinam in zopet premešamo.

Mešanico damo v manjši naoljen pekač in pečemo na 180 stopinjah prib. 25 minut (malo prej preverimo z zobotrebcem).

Še vroče pecivo prelijemo z mlekom, v katerega smo prej dali žlico kakava.

Opombe

Za mere sem uporabila skodelico za čaj ter za peko najmanjši pekač, ki ga imam.

Mnenja o receptu

Samo jaz pa ne vem, kako velika je tvoja skodelica za čaj, pa tudi ne, kakšne pekače imaš. / tejkica

Osnovna mera skodelice (cup) je cca. 230 ml ;) / zverinica

Ja, moja čajna skodelica je taka, kot je rekla zverinica, pekač pa je tam cca. 20x25 cm. / Nina92

Recept me mika, a me odbijajo "skodelice". Nikoli se ne lotim peke slaščic, ki imajo v receptih mere v skodelicah. Edina izjema doslej je bilo pecivo na suho (iz baze). / zvezda01

Tudi s skodelicami se čisto lepo da. Vse sestavine tudi ni treba, da so na gram natančno. Zato pa so tudi ti recepti tako priročni. / trac