Buco rezina

Pa malo čokolade po vrhu...

Poznam pod različnimi imeni, meni osebno ta boljše pecivo, obvezno ga prelijem s čokoladnim prelivom- mjami, je sočno in seveda z dodatkom orehov božansko.

Sem ze mislil, da je namaz iz Buco topljenih sirckov, ki mi jih je mati pred 40 leti mazala na kruh za zajtrk.

Se strinjam, da je super če se prelije s čokolado. Naši domači pa jo imajo raje če je brez preliva, sicer je pa to stvar okusa vsakega posameznika. Me prav veseli, da si to rezino (saj vseeno kako jo imenujemo) ljudje tako radi privoščimo; verjetno zaradi enostavne priprave in sočnosti.

Namesto orehov je lahko tudi rožičeva moka. Zelo dobro!

Vedno sem v dilemi, kadar je merica jogurtov lonček in sicer: ali napolniti s sestavino čisto do vrha, ali pa do roba nekje cm in pol pod vrhom. Kaj je prav?

Jaz osebno zadevo rešim na naslednji način :

če je mera 1 jogurtova skodelica sladkorja in jo napolnim čisto do vrha, potem vsa ostala razmerja jemlem od polne skodelice. Sicer pa ni nobene panike, če je ene sestavine slučajno malo manj ali več. Inprovizacija je super zadeva:))

P.s.

moje mnenje je, da je en jogurtov lonček en centimeter pod vrhom.

Včeraj narejeno, super,zelo sočno pecivo. Mera je bila 2dcl kozarec. Polila sem ga tudi z čokoladno glazuro in je res fantastično.

lp

Lidija

Hvala za odgovor. Tako nekako razmišljam in počnem tudi jaz.

Danes sem pecivo naredila in vsi smo mnenja, da zasluži VELIKO PETICO!

Obožujem recepte, ki niso komplicirani in ta zadeva je več kot odlična- preprosta in nadvse okusna.

Danes narejeno pol ure pred kosilom in polovica pojedena po kosilu ;) zelo zelo dobro in preprosto. Dodala sem malo naribanega korenčka in zmletih ovsenih kosmičev. Aha, pa cimet. In pri meni je bilo 15min peke vrh glave. mmm