Biskvit

Name: Biskvit
Total time: 75 min
Cuisine: Evropa
Ingredients: 2 lončka moke; 1 pecilni prašek; 2 vanilijeva sladkorja; 150 - 200 g jogurta (po želji več, najbolje je 180 g vanilijevega ali navadnega polnomastnega jogurta); 1 lonček sladkorja; polovica lončka olja (sončničnega ali rastlinskega); 2 jajci; 2 žlici nesladkanega kakava (tako dobi polnejši okus); 20 g sladkorja

zelo okusen in sočen biskvit, ki ima zelo dober okus.

mojster jaka

Evropa

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 15 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 lončka moke

1 pecilni prašek

2 vanilijeva sladkorja

150 - 200 g jogurta (po želji več, najbolje je 180 g vanilijevega ali navadnega polnomastnega jogurta)

1 lonček sladkorja

polovica lončka olja (sončničnega ali rastlinskega)

2 jajci

Ponavadi dodam:

2 žlici nesladkanega kakava (tako dobi polnejši okus)

20 g sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

1. V skledi z mešalnikom ali kuhalnico zmešamo 2 lončka moke, 1 pecilni prašek,1 vanilijev sladkor. Mešamo, dokler se sestavine ne povežejo, nato pa dodamo 1 lonček jogurta, 1 lonček sladkorja, pol lončka olja in 2 jajci. Temeljito premešamo in po želji dodamo kakav.

2. V z maslom namaščen pekač v obliki kroga vlijemo maso, in jo v pečici pečemo pri 200 stopinjah približno 30 do 40 minut , dokler zobotrebec, vstavljen v sredino biskvita, ne pride ven čist in brez mase.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Primeren za veliko priložnosti, pripravljen zelo, zelo enostavno in je primeren za začetnike, ki potrebujejo nekaj na hitro, ko na primer dobijo obisk sorodnikov, prijateljev.....