Jutri bi preizkusila ta recepet, pa me zanima ali bi se dobro obneslo, ča bi v namaz dala še mascarpone sir, namreč čez tri dni mu poteče rok pa bi ga rada porabila.
Berlinske kocke
okusne berlinske rezine
Bunneey 
6.697 ogledov
6.697 ogledov-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
160 g sladkorja
6 beljakov
6 rumenjakov
200 g mandljev
80 g margarine ali masla
110 g piškotnih drobtin
Namaz:
2 dl sladke smetane
260 g marelične marmelade
Postopek
Sladkor in rumenjake penasto umešamo, dodamo margarino ali maslo in vse skupaj dobro premešamo. V drugi posodi stepemo beljak v sneg, ki ga umešamo k rumenjakom. Dodamo še zmlete mandlje in drobtine. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj 20-30 minut .
Ko se biskvit peče, stepemo sladko smetano in primešamo marelično marmelado. Biskvit ohladimo in ga prelijemo z zmesjo smetane in marmelade.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
