Bananino pecivo

sočno pecivo z banano

Preverjen

Zbirke:praznične sladice996 praznični recepti1282

talijaa

187.103 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 30 min
5 (18)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Biskvit:

3 jajca

1 vanilijev sladkor

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

3/4 pecilnega praška

1,5 žlice čokolade v prahu ali 1 žlica kakava

0,6 dl vode

0,3 dl olja

Nadev:

marmelada

2 banani

kisla smetana

vanilijev sladkor

1 - 2 žlici sladkorja

Polivka za biskvit:

2 dl mleka

1,5 žlice sladkorja

0,3 dl ruma

Preliv:

100 g jedilne čokolade

5 - 10 g masla ali margarine

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem penasto vmešamo in dodamo postopno še ostale sestavine. Vlijemo v pekač 31 x 22 cm, ki ga obložimo s peki papirjem in pečemo 20 minut v predogreti pečici na 180 stopinj.

Še vroče polijemo z mlekom, ki smo ga zavreli in mu dodali sladkor z vanilijevim sladkorjem, malo ohladili in dodali še rum.

Tak biskvit potem namažemo na tanko z marmelado, nato z osladkano kislo smetano, ki smo ji dodali tudi vanilijev sladkor, čez pa položimo na kolesca narezane banane.

Vse skupaj prelijemo s stopljeno čokolado, ki smo jo stopili na pari z maslom ali margarino.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Enka

član od 20067 sporočil

17.3.2011 ob 10:23

Moram še jaz podati svoje mnenje ... jaz se ponavadi izogibam biskvitu, ker mi ne rata vedno kot mora.

Ampak tale je pa SUPER! Ravnokar ga pečem že drugič in vem, da bo tudi tole pecivo danes izginilo v trebuških 1,2,3.

acna

član od 201039 sporočil

18.4.2011 ob 21:08

Večkrat pečemo, eden najljubših! :)

Jessyca

član od 201084 sporočil

10.10.2011 ob 9:04 Vesel

Noro dobro pecivo, bo kmalu spet na jedilniku! =)

bernardho

član od 20111 sporočil

14.11.2011 ob 15:05

sočno,enostavno in enkratno!itak imamo vsi radi banane:)

tarinca

član od 201120 sporočil

7.12.2011 ob 9:20

Zelo dobro pecivo, ker čokolade v prahu nisem imela sem namesto nje dala nutello in je bilo tudi super.

naslednjič moram malo manj navlažiti testo, če ga hočem še isti dan postreči, saj je bilo preveč mokro testo.

"Ostanki" pa so bili naslednji dan ravno prav sočni.

Čista petica!

CariSSa

član od 201114 sporočil

19.12.2011 ob 17:09

jaz sem tudi iz tega recepta naredila bananino torto. sem pa malo spremenila. namesto marmelade namazala nutello, položila koščke banane in potem prelila z vanilijevo kremo in še namazala čokolado. bila je odlična!

ANERI1

član od 20081 sporočil

29.4.2012 ob 13:00

Super recept. Ker pri nas doma ne "prebavljajo " kisle smetane , sem namesto nje naredila kremo iz vanilijevega pudinga, dodala spasirane zrele banane. rezultat je hitro izginil.