Tanaya , kdaj dam rezino jabolke na palačinko ? Če sem prav razumela ,ko je palačinka pečena .Ali pa jo opečemo s palačinko vred , ko jo obrnemo ? Prosim razloži , ker mi je sicer zanimiv recept in ga bom kmalu preizkusila .
Lp
palačinke malo drugače
9.270 ogledov
2/5
Oceni
Naredimo maso kot za palačinke (jajce, moka, mleko, ščepec soli in vanilin sladkor), malenkost gostejšo. Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine (cca. 1 cm). Jabolka damo v maso, preden pečemo palačinke. Pečemo majhne palačinke, tako da vsebuje vsak kos eno oz. dve rezini jabolk. Ko je pečeno, potresemo s sladkorjem v prahu
Poskusila sem tudi z naribanimi jabolki in palačinke niso tako osvežujoče, kot če so jabolka v kosih.
Takšne palačinke že pečem kar nekaj let. Meni so zelo dobre. Sicer spečem normalno velike kot klasične. Je pa res boljše če so noter v masi krhlji jabolk, kot pa naribane.
Manca51: Jaz dam jabolka kar v maso noter in potem vlijem v ponvo. Pač gledam, da imajo vse palačinke približno enako jabolk. Da ni ena prazna druga pa preveč polna jabolk. In potem pečeš. Sicer malo dlje kot navadne palačinke, ker je le debelejša. Jabolka pa naj bodo malo bolj kisla, vsaj meni, je boljše.