Konopljin praženec

Name: Konopljin praženec
Total time: 45 min
Ingredients: 300 g pirine moke; 100 g ajdove moke; 100 g konopljine moke; 3 jedilne žlice čičerikine moke; 3 dl mleka; 1 dl mineralne vode; 1 pecilni prašek; malo sladkorja; ščepec soli

'šmorn' iz konopljine moke

mariposa30ar

9.136 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

300 g pirine moke

100 g ajdove moke

100 g konopljine moke

3 jedilne žlice čičerikine moke

3 dl mleka

1 dl mineralne vode

1 pecilni prašek

malo sladkorja

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo, da nastane gosta masa (po potrebi dodamo malo mleka ali moke). To pustimo počivati 15 minut . V ponvi za palačinke segrejemo maščobo (belo olje ali mast), vlijemo del mase (malo debelejše kot za palačinke) ter pečemo na zmernem ognju vsako stran dobrih 5 minut (oziroma, da je zlato - rjavo zapečeno). Potem praženec razkosamo in ga še nekoliko popečemo.

Serviramo lahko s sladkorjem ali kakavom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rdeče

Merlot

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Oranžno

Rebula

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Lupinica

član od 201351 sporočil

18.2.2014 ob 15:32 Zelo vesel

Kje lahko kupim čičerikino in konopljino moko?

mariposa30ar

član od 20143 sporočil

18.2.2014 ob 15:36

Čičerikina moka se da dobit skoraj v vsaki trgovini (pogledaš pri 'bio' izdelkih), konopljino moko pa kupujem pri Zadrugi Astara z.o.o. iz Metlike, mislim pa da se da dobit v trgovinah z zdravo prehrano.