Ameriške palačinke

Name: Ameriške palačinke
Total time: 30 min
Yield: do 12 ali več
Cuisine: Amerika
Ingredients: 125 g bele moke; 2 jajci; 300 ml mleka; ščepec sode bikarbone

okusne palačinke za zajtrk

vanilija3

Amerika

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: do 12 ali večMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

125 g bele moke

2 jajci

300 ml mleka

ščepec sode bikarbone

Način za kuhanje

Postopek

1. V skledo stehtamo 125 g moke. Ločimo rumenjak od beljaka ter stepemo beljak do te mere, da nastane sneg. Prilijemo pol mleka in dodamo sneg, potem pa še ostalo polovico mleka. Dodamo ščepec sode bikarbone in vse skupaj dobro premešamo, da bo masa gladka.

2. V (majhno) ponev nalijemo nekaj olja, da se palačinke ne bodo prijele. Vsako posebej spečemo do zlato - rjave barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ko obrnemo posodo s snegom na glavo, NE sme pasti sneg dol!

Za VSAKO palačinko v ponev dodamo malo olja!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas