Zamorec v srajci

Marinka

17.397 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 4-6Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 dag masla

8 dag čokolade

6 jajc

25 dag sladkorja

12 dag zmletih mandljev

3 žlice vode

košček vanilije

drobtine po potrebi

Način za kuhanje

Postopek

Maslo penasto zmešamo, dodamo zmehčano čokolado ter postopoma 6 rumenjakov in 10 dag sladkorja. Dobro zmešamo, da mešanica naraste, pridenemo še trd sneg 6 beljakov in zmlete mandlje. Zmes vložimo v dobro pomazan in z drobtinicami potresen pudingov obod ter kuhamo 45 minut v soparniku. Kuhano zvrnemo v plitvo skledo, obložimo z stepeno sladko smetano ali s snegom beljakov in prelijemo s 15 dag vročega sladkorja, kuhanega v 3 žlicah vode s koščkom vanilije.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Iz kuharske zapuščine Ane Pečjak.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas