Zamorec v srajci
Sestavine
10 dag masla
8 dag čokolade
6 jajc
25 dag sladkorja
12 dag zmletih mandljev
3 žlice vode
košček vanilije
drobtine po potrebi
Postopek
Maslo penasto zmešamo, dodamo zmehčano čokolado ter postopoma 6 rumenjakov in 10 dag sladkorja. Dobro zmešamo, da mešanica naraste, pridenemo še trd sneg 6 beljakov in zmlete mandlje. Zmes vložimo v dobro pomazan in z drobtinicami potresen pudingov obod ter kuhamo 45 minut v soparniku. Kuhano zvrnemo v plitvo skledo, obložimo z stepeno sladko smetano ali s snegom beljakov in prelijemo s 15 dag vročega sladkorja, kuhanega v 3 žlicah vode s koščkom vanilije.
Opombe
Iz kuharske zapuščine Ane Pečjak.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bujta repa
Piščančja juha s tortelini