Ideja mi je všeč, pravega tiramisuja namreč ne maram zaradi vsebnosti surovih jajc. Bomo preizkusili.


malo drugačen tiramisu, brez jajc
17.483 ogledov
Oceni
Za kremo:
3 vanilijevi pudingi
250 g skute
1/2 litra rastlinske smetane
Preliv za vlaženje otroških piškotov:
1 dl mleka
1 dl kuhane prave kave
1 žlica sladkorja
Za biskvit:
otroški piškoti
Puding skuhamo v 3/4 litra mleka in ga ohladimo. Puding mora biti gost. Med tem zmešamo rastlinsko smetano, ki ji dodamo skuto. Ko je puding hladen, ga počasi primešamo smetani in skuti. Krema je pripravljena.
Navlažene piškote položimo v pekač. Nato vse skupaj premažemo s kremo in spet prekrijemo z otroškimi keksi, ki jih spet navlažimo in pokrijemo s plastjo kreme. Po njej posujemo čokolado v prahu ali kakav. Pustimo stati v hladilniku čez noč.
Pa dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost