mnenj na posebni strani

Tiramisu po moje

malo drugačen tiramisu, brez jajc

Sestavine

Za kremo:

3 vanilijevi pudingi

250 g skute

1/2 litra rastlinske smetane

Preliv za vlaženje otroških piškotov:

1 dl mleka

1 dl kuhane prave kave

1 žlica sladkorja

Za biskvit:

otroški piškoti

Postopek

Puding skuhamo v 3/4 litra mleka in ga ohladimo. Puding mora biti gost. Med tem zmešamo rastlinsko smetano, ki ji dodamo skuto. Ko je puding hladen, ga počasi primešamo smetani in skuti. Krema je pripravljena.

Navlažene piškote položimo v pekač. Nato vse skupaj premažemo s kremo in spet prekrijemo z otroškimi keksi, ki jih spet navlažimo in pokrijemo s plastjo kreme. Po njej posujemo čokolado v prahu ali kakav. Pustimo stati v hladilniku čez noč.

Pa dober tek!

Mnenja o receptu

Ideja mi je všeč, pravega tiramisuja namreč ne maram zaradi vsebnosti surovih jajc. Bomo preizkusili. / Katarina Prva

Ta recept je dober,saj nekateri ne marajo surovih jajc.Ga zelo priporočam. / rožica11

Kako pa pripravimo biskvit iz otroških piškotov? Mislim, piše: za biskvit - otroški piškoti? Mamamia / mamamia

Namesto biskvita uporabiš otroške piškote ki jih navlažiš. / rožica11