3,5dl OLJA na pol kilograma moke???


6.694 ogledov
Oceni
1/2 kg moke
20 g kvasa
3,5 dl olja
malo soli in sladkorja
1,5 dl vode
sladkor za posip
Kvas, malo mleka in žličko sladkorja zmešamo v mali skledici in pustimo, da kvas vzhaja.
Moko, pol dl olja, sol, sladkor, vodo in kvas zamesimo v testo. Oblikujemo ga v majhne kroglice in jih pustimo vzhajati 20 minut .
Iz vsake vzhajane kroglice oblikujemo palačinko, približno 1/2 cm debelo in jo iz obeh strani spečemo v ponvi (3 dl olja). Ko so lepinje pečene, še vroče posujemo s sladkorjem in ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Lepinje lahko naredite tudi bolj slane in jih ponudite zraven narezka, pršuta, raznih pikantnih namazov,....
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost