aha, pa še to: uporabila sem samo polovico sladkorja in je povsem dovolj!
Sadni kruh
sadni kruh, enostaven za pripravo
grozdje15 
18.172 ogledov
18.172 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
5
(2)
Sestavine
2 jogurtova lončka vode
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka rozin ali drugega suhega sadja
3 žlice margarine
4 jogurtovi lončki moke
1 žlica muškatnega oreščka
1 žlica cimeta
1-2 žlici sode bikarbone
Postopek
Prve štiri sestavine zmešamo v posodi in kuhamo pet minut. Nato ohladimo, dodamo ostale sestavine. Maso damo v pomaščen pekač in pečemo eno uro pri 180 do 200 stopinjah (ventilatorska pečica).
Opombe
Suho sadje dam tisto, ki ga imam doma (tudi orehe sem dala.) Količino oreščka, cimeta in sode bikarbone sem dala po 1 čajno žličko.
V ventilatorski pečici sem pekla pri 180 stopinjah in že na začetku peke sem pokrila s peki papirjem.
Za model je najboljši srnin hrbet, namesto maščobe za peko uporabim peki papir.
Po pečenju ga še mlačnega zavijem v folijo, da ostane sočen.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
