Sadne kroglice

Name: Sadne kroglice
Total time: 180 min
Yield: 30 kroglic
Ingredients: 300 g bele čokolade; 100 g masla; 250 g mešanega suhega sadja (marelice, breskve, rozine, fige, suhe slive, ananas, mešano tropsko sadje...po želji); 4 žlice kokosove moke; kokosova moka za povaljanje

kroglice z belo čokolado, kokosom in suhim sadjem

jade

35.010 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
3 ure
5 (2)

Sestavine

Količina: 30 kroglic📏 Mere·🌿 Začimbe

300 g bele čokolade

100 g masla

250 g mešanega suhega sadja (marelice, breskve, rozine, fige, suhe slive, ananas, mešano tropsko sadje...po želji)

4 žlice kokosove moke

kokosova moka za povaljanje

Način za kuhanje

Postopek

Suho sadje narežemo na majhne kocke, peške in peclje odstranimo.

Stopimo čokolado in ji dodamo maslo. Nato umešamo suho sadje in kokos. Maso toliko ohladimo, da se iz nje lahko oblikuje kroglice. Kroglice povaljamo v kokosovi moki. Ohladimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Nekaj suhega sadja lahko nadomestimo z nasekljanimi oreščki (orehi, mandlji, lešniki...)

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Bernarda

član od 2005298 sporočil

20.12.2005 ob 5:59

kako velike pa so kroglice

11111

član od 200429 sporočil

20.12.2005 ob 8:01 Zelo vesel

ojla, zgledajo res super!

mene pa zanima, če se kroglice lahko delajo tudi z temno čokolodo?

jade

član od 20046303 sporočil

20.12.2005 ob 8:31

Jaz naredim velike kot oreh. Po moje, da lahko po enakem postopku, če ti je všeč sadje v temni čokoladi. Mogoče bi bilo še bolje v mlečni. V bistvu ne vem, ker nisem še poskusila.

Dragička

član od 20039342 sporočil

20.12.2005 ob 8:47 Zelo vesel

Kroglice lahko povaljaš: v kokosu, v kristalnem sladkorju, v mletih lešnikih, orehih ali mandeljnih, čokoladnih drobtinicah, barvastih drobtinicah. Skratka, kaj ti najbolj odgovarja.

Velikosti kroglic je tudi odvisna, kakšno velikost pač želiš. Jaz delam kroglice čisto majhne, za enkrat dat v usta.

Pozdravček!

Dragička

član od 20039342 sporočil

20.12.2005 ob 8:50 Vesel

Še nekaj naj dodam. Jaz sem pri vseh kroglicah, kjer je bilo vmes maslo, maslo vrgla iz recepta, zamenjujem ga pa z enim beljakom, da zmes poveže. Poskušajte.

Pozdravček!