Tele kroglice morjo bit zelo dobre. Katero čokolado si uporabila? Meni se je bela Mannerjeva čokolada enkrat sesirila, ko sem dodala maslo.


kroglice z belo čokolado, kokosom in suhim sadjem
35.011 ogledov
1/5
5
(2)
300 g bele čokolade
100 g masla
250 g mešanega suhega sadja (marelice, breskve, rozine, fige, suhe slive, ananas, mešano tropsko sadje...po želji)
4 žlice kokosove moke
kokosova moka za povaljanje
Suho sadje narežemo na majhne kocke, peške in peclje odstranimo.
Stopimo čokolado in ji dodamo maslo. Nato umešamo suho sadje in kokos. Maso toliko ohladimo, da se iz nje lahko oblikuje kroglice. Kroglice povaljamo v kokosovi moki. Ohladimo.
Nekaj suhega sadja lahko nadomestimo z nasekljanimi oreščki (orehi, mandlji, lešniki...)
obstaja, poglej na:
http://www.gorenjka.com/?pageID=4
Jaz tudi nisem vedela, od kar pa vem, jo pa iščem, do zdaj neuspešno:( Imam namreč zelo slabe izkušnje z belo čokolado in zelo dobre z Gorenjko... Res je dražja in je zato en uporabljam vedno, ampak za posebne priložnosti, ko ne sme it nič narobe,je pa zakon:)