Čeprav se mi je na začetku recept zdel zelo dober, mi je proti koncu vse razpadalo in morala sem dodati še piškote


20.244 ogledov
1/5
3
(2)
140 g sladkorja
140 g zmletih orehov ali mandljev
1-2 beljaka
1 žlička ruma
50 g čokolade
2 žlici vode
1 žlica sladkorja
Sladkor, zmlete orehe oziroma mandlje, rum in beljaka zgnetemo ter oblikujemo kroglice. Nabodene na zobotrebec jih pomakamo v glazuro pripravljeno iz čokolade, vode in sladkorja ter jih povaljamo v na drobno nasekljani čokoladi.
Serviramo jih v papirnatih košaricah.
Recept je dobesedno prepisan iz kuharskih rokopisov moje pokojne mame.