Zanima me, kako lahko testo razvaljaš na pol milimetra ali manj? Si mogoče mislila centimeter?
Nada
Rogljički
Mikrob 
12.436 ogledov
12.436 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
3,7
(3)
Sestavine
60 dag moke
1 jajce
1 kvas (suh, v vrečki)
3 dl mlačne vode
mala žlička soli
3 žlice sladkorja
marmelada ali sir
Postopek
Vse sestavine zmešamo v multipraktiku.
Ko dobimo testo, ga razvaljamo v krog, debelina naj bo okrog pol centimetra ali manj.
Krog razdelimo na osmine.
Na vsako osmino damo poljubno količino marmelade ali sira, zvijemo in pustimo vzhajati 25 minut . Nato rogljičke položimo na peki papir ali pomaščen pekač, na vsakega damo še za lešnik masla ali margarine in damo peči v pečico (180 - 200 stopinj). Pečemo, dokler rogljički ne postanejo "zlati".
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
