mnenj na posebni strani

Rogljički

Sestavine

60 dag moke

1 jajce

1 kvas (suh, v vrečki)

3 dl mlačne vode

mala žlička soli

3 žlice sladkorja

 

marmelada ali sir

Postopek

Vse sestavine zmešamo v multipraktiku.

Ko dobimo testo, ga razvaljamo v krog, debelina naj bo okrog pol centimetra ali manj.

Krog razdelimo na osmine.

Na vsako osmino damo poljubno količino marmelade ali sira, zvijemo in pustimo vzhajati 25 minut. Nato rogljičke položimo na peki papir ali pomaščen pekač, na vsakega damo še za lešnik masla ali margarine in damo peči v pečico (180 - 200 stopinj). Pečemo, dokler rogljički ne postanejo "zlati".

Mnenja o receptu

Zanima me, kako lahko testo razvaljaš na pol milimetra ali manj? Si mogoče mislila centimeter? Nada / kača

Napake ni več! / Mikrob

Super so,le da jih bom naslednjič delala iz dveh hlebčkov. / barbara R.

to sloh niso pravi roglički ker je testo tako kot kruh , sorry ampak meni to ni bilo tolk ušeč / malina

Meni in mojim znancem so pa fenomenalni. Sedaj recept kar naprej prenašam. / barbara R.