mnenj na posebni strani

Rogljički

Sestavine

60 dag moke

1 jajce

1 kvas (suh, v vrečki)

3 dl mlačne vode

mala žlička soli

3 žlice sladkorja

marmelada ali sir

Postopek

Vse sestavine zmešamo v multipraktiku.

Ko dobimo testo, ga razvaljamo v krog, debelina naj bo okrog pol centimetra ali manj.

Krog razdelimo na osmine.

Na vsako osmino damo poljubno količino marmelade ali sira, zvijemo in pustimo vzhajati 25 minut . Nato rogljičke položimo na peki papir ali pomaščen pekač, na vsakega damo še za lešnik masla ali margarine in damo peči v pečico (180 - 200 stopinj). Pečemo, dokler rogljički ne postanejo "zlati".

Mnenja o receptu

Zanima me, kako lahko testo razvaljaš na pol milimetra ali manj? Si mogoče mislila centimeter? Nada / kača

Napake ni več! / Mikrob

Super so,le da jih bom naslednjič delala iz dveh hlebčkov. / barbara R.

to sloh niso pravi roglički ker je testo tako kot kruh , sorry ampak meni to ni bilo tolk ušeč / malina

Meni in mojim znancem so pa fenomenalni. Sedaj recept kar naprej prenašam. / barbara R.