

za vse tiste, ki ne smemo uživati mleka in mlečnih izdelkov
14.097 ogledov
Oceni
1. Riž operemo in odcedimo. Kokosovo in riževo mleko, 50 g sladkorja, sol, cimet, postrgana semena in strok vanilije zmešamo in zavremo. Dodamo riž, kuhamo 20 minut na nizkem ognju, vmes mešamo.
2. Medtem ločimo rumenjake od beljakov. Penasto zmešamo rumenjake. Iz beljakov in preostanka sladkorja stepemo trd sneg. Naribamo jabolka, pretlačimo banano.
3. Ko se riževa masa nekoliko ohladi, dodamo banano, jabolka in rumenjake. Odstranimo cimet in vanilijev strok. Vlijemo v namaščen pekač. Prekrijemo s snegom iz beljakov. Pečemo 30 minut na 180 - 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Uporabimo lahko katerokoli rastlinsko mleko, razmerja med njimi lahko spreminjamo. Pomembno je le, da je skupaj tekočine 1 l za 200 g riža.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost