Rdeča kapica

nekaj zelo dobrega :D

*Marjana*

ogledov: 62 303

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

6 jajc

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

1 pecilni prašek

Nadev:

1 kozarec vloženih višenj

3 navadni jogurti

0,5 l sladke smetane

20 dag sladkorja

2 vrečki želatine - bela, mleta

Preliv:

1 vanilijev puding

sok od višenj + voda do 0,5 l

Način za kuhanje

Postopek

1. Zmešamo sestavine za biskvit in ga pečemo cca. 20 minut pri 180 stopinjah.

2. Nato pripravimo nadev - najprej stepemo smetano in jo damo v hladilnih. Želatino zmešamo z 2 dl mlačne vode, jogurte zmešamo s sladkorjem in vse troje zmešamo - se pravi, smetano, želatino in jogurte s sladkorjem.

3. Na ohlajen biskvit položimo višnje in čez prelijemo nadev. Damo v hladilnik za 1,5 ure in prelijemo s prelivom. Preliv pa naredimo tako, da skuhamo sok od višenj (dodamo malo vode), dodamo puding, kuhamo še dobre 2 minuti in to prelijemo čez pecivo.

Opombe

...njami,njami...to je vse kar lahko rečem :D

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Mnenja o receptu

dadi29

kuha že od: 13.2.2011

Št. objav: 52

odlično, malce povečala količine, dala 4 jogurte, 6 dcl smetane in nekje 170g mletega sladkorja ter eno

želatino fix, super se je strdilo, super okusno bilo... puding pa sem skoraj popolnoma ohladila z mešanjem, potem pa prelila...

uporabno

pikapopoka

kuha že od: 11.5.2011

Št. objav: 22

Živjo, zanima me katero želatino uporabite, ker sama sem dala dve mali vreckici+8g in ke bilo absolutno premalo. Pecivo smo vseeno pojedli,ker je krema bozanska,zato bi rada,da mi uspe. Naj naslednjic dam dve ta veliki vreckici,mislim da sta po 30g?

uporabno

pikapopoka

kuha že od: 11.5.2011

Št. objav: 22

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!