nam je bila masa absolutno presladka. tudi z oblikovanjem kroglic sem imela velike težave, ker je bila masa zelo "pocasta" - kot da bi bila preveč tekoča. prvič sem delala rafaelo in zaradi slabe izkušnje verjetno tudi zadnjič :/


120.737 ogledov
1/5
4,4
(10)
2 dl vode
30 dag sladkorja
40 dag mleka v prahu
25 dag margarine ali masla
10 dag kokosove moke
1 vanilijev sladkor
oluščeni mandlji ali lešniki
Vodo zavremo in ji dodamo sladkor (pokrito ohladimo). Zmešamo mleko v prahu, margarino ali maslo, kokosovo moko ter vanilijev sladkor. Zmes primešamo ohlajeni vodi in postavimo v hladilnik (najbolje za čez noč). Potem naredimo kroglice, v sredino vstavimo oluščen mandelj ali lešnik. Kroglice povaljamo v kokosovi moki ter postavimo v hladilnik.
Ni mi všeč. Po temu receptu sem delala ker mi je ostalo mleko v prahu. Preveč je masla, pa sem ga dala manj. Ampak ko pojem kugljico se mi zdi, kot da jem čisto krogljico iz masla. Tudi sladkorja je v vseh receptih zmeraj preveč. Ali je mogoče kaka fora, poleg tega, da je sladica sladka, da ga je toliko notri?
Nič hudega, bomo naslednjič probali še kakšnega drugega. Vseeno hvala zanj. Je treba probavat, da prideš do tega kar ti je všeč tudi kdaj kar ti ni :)