Pustne kitke

Riko žalna ikona ogledov: 7 485
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 130 kom

2 jajci

75 g sladkorja

ščep soli

400 g moke

1/8 l smetane

olje za cvrtje

sladkor v prahu za posip

Postopek

Jajci s sladkorjem in ščepcem soli penasto zmešamo, dodamo smetano ter moko in zgnetemo testo. V kolikor je še premehko in se ne da dobro zgnesti, dodamo še malo moke.

Na pomokani deski ga razvaljamo 0,5 cm na debelo ter narežemo na 12 cm dolge in 1 cm široke trakove. Posamezen trak zavrtimo v spiralo, na polovici prepognemo in še parkrat zavrtimo, da dobimo kitko.

Ocvremo jih v vročem olju zlato - rumeno v približno petih minutah.

Odcejene na papirnati brisači, a še vroče, potresemo s sladkorjem v prahu.

Ponudimo jih ohlajene.


Opombe

Najlažje jih ocvremo v posodi s sitastim vložkom in v olju segretem na 160 do 180 stopinj, to je takrat, ko se na v maščobo pomočenem ročaju lesene kuhalnice pojavijo mehurčki.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Teka  

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1151

Kaj ko bi iz te mase naredila miške?

moja  

kuha že od: 18.9.2004

Št. objav: 163

Vesel

Riko,

ali smetana pomeni kisla smetana?

Lp

Riko žalna ikona 

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Teka, samo iz teh sestavin pa mišk ne morete narediti! Lahko pa jih tako:

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3232&besedške

ali pa:

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3408&besedške

Lp!

Riko žalna ikona 

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Jezen

moja,

smetana pomeni v receptih vedno sladka smetana,

kisla, je pa kisla....

Lp!

moja  

kuha že od: 18.9.2004

Št. objav: 163

Vesel

Riko,

ne zeleno gledat ..., sem pač taka "kuharica", da moram imeti vedno točno napisano, če ni, je dilema tu.

Lp

Riko žalna ikona 

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Zelo vesel

moja, saj je točno napisano!

Lp!

KatkaD  

kuha že od: 15.8.2003

Št. objav: 136

Zelo vesel

Riko, viš", tudi sama sem bila v dilemi.... potem pa sem odprla hladilnik in našla samo kislo smetano. Pa so ravno tako ratale! Edino to ne vem, če so zaradi tega potem hladne rahlo otrdele?! Drugače jih bom pa še delala, prijetna sprememba ob vseh teh krofih.

Lp.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.