Pogrešam čas pečenja in temperaturo pečice.
Lp
35.371 ogledov
1/5
5
(1)
Vodo, maslo in sol zavremo. Odstavimo z ognja in dodamo moko. Mešamo, dokler zmes ne odstopa od sklede. Nato zmes ohladimo ter ji dodamo jajci in pecilni prašek.
Testo v kupčkih polagamo na pomaščen in obvezno pomokan pekač ter ga zapečemo do zlato - rumene barve.
Za kremo skuhamo puding, smetano pa stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Ko se puding ohladi, oboje zmešamo.
Ohlajenim princeskam odrežemo vrh in jih nadevamo s kremo.
Testo se zelo rado prime, zato sem sama zelo previdna in na pekač položim papir za peko, nato pa tega še pomokam. Med peko pečice ne odpirati.