Rogljički so super. Naredila sem slano verzijo in jih polnila z nadevom iz skute, soli in kisle smetane.


42.193 ogledov
1/5
5
(2)
25 dag margarine
50 dag moke
1/2 kvasa
2 dcl mleka
2 žlici sladkorja
malo soli
V mlačno mleko daš kvas in počakaš, da naraste. Margarino nadrobiš, dodaš moko in mleko s kvasom. Umesiš testo in pustiš vzhajati. Narediš klobaso, ki jo razrežeš na manjše kose, zvaljaš, izrežeš trikotnike in nadevaš z raznimi nadevi (marmelada, orehi, skuta, šunka, sir...). Naložiš na pekač in spečeš pri 200 C.