Kako velik pekač, ali lahko dam Albert kekse namesto Plazma?
"Pičo" rezina
dark_lauron 
15.626 ogledov
15.626 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(2)
Sestavine
2 zavitka Plazma piškotov
2 dl alpske smetane
grenak kakav za posip
Krema :
200 g čokolade za kuhanje
3 dl mleka
7 dag masla
5 žlic sladkorja v prahu
Postopek
Čokolado nalomimo na rebra, maslo narežemo na kocke, dodamo mleko, sladkor ter na nizki temperaturi segrejemo, da dobimo gladko kremo. Pustimo, da se ohladi. Pekač obložimo s piškoti, prilijemo polovico čokoladne kreme, pokrijemo z ostalimi piškoti ter prelijemo z ostalo polovico kreme. Pokrijemo s stepeno alpsko smetano ter posipamo z grenkim kakavom.
Pekač pokrijemo z alu-folijo ter hranimo v hladilniku 24 ur .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
