Tole pa je bomba. Zelo dobro, ampak tudi zelo sladko; sladica verjetno mora biti tako sladka, kot kakšna baklava. Drugič bom dala pol manj čokolade.
Slikca sledi.
Pečene hruške s čokolado
TIUBA 
18.564 ogledov
18.564 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,7
(3)
Sestavine
20 dag jedilne čokolade
6 hrušk
20 dag moke
10 dag masla
20 dag sladkorja lahko rjavega
sok pol limone
vanilij sladkor
1 žlička cimeta
Postopek
Maslo narežemo na koščke, ravno tako čokolado. Hruške olupimo in izrežemo peščišča. Nato jih narežemo na kocke in jih pokapamo z limoninim sokom. Damo jih v pekač ali nepregorno skledo in potresemo z mešanico 20 dag sladkorja in vanilija ter dobro premešamo. Posebej z rokami umešamo zmehčano maslo, moko, cimet, preostali sladkor in čokolado. Dobimo testo, ki se drobi na debele drobtine.
S temi drobtinami potresemo hruške v pekaču in pečemo v ogreti pečici 180° 35 minut . Sladico zajemamo z žlico, najbolj tekne mlačna.
Opombe
Zraven se prileže stepena smetana, odišavljena z vanilijem.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
