mnenj na posebni strani

Pečene hruške s čokolado

Sestavine

20 dag jedilne čokolade

6 hrušk

20 dag moke

10 dag masla

20 dag sladkorja lahko rjavega

sok pol limone

vanilij sladkor

1 žlička cimeta

Postopek

Maslo narežemo na koščke, ravno tako čokolado. Hruške olupimo in izrežemo peščišča. Nato jih narežemo na kocke in jih pokapamo z limoninim sokom. Damo jih v pekač ali nepregorno skledo in potresemo z mešanico 20 dag sladkorja in vanilija ter dobro premešamo. Posebej z rokami umešamo zmehčano maslo, moko, cimet, preostali sladkor in čokolado. Dobimo testo, ki se drobi na debele drobtine.

S temi drobtinami potresemo hruške v pekaču in pečemo v ogreti pečici 180° 35 minut. Sladico zajemamo z žlico, najbolj tekne mlačna.

Opombe

Zraven se prileže stepena smetana, odišavljena z vanilijem.

Mnenja o receptu

Tole pa je bomba. Zelo dobro, ampak tudi zelo sladko; sladica verjetno mora biti tako sladka, kot kakšna baklava. Drugič bom dala pol manj čokolade. Slikca sledi. / katti

Mmmm zelo okusna sladica. Dala sem malo manj sladkorja tako da je bila ravno prav sladka. Še jo bom naredila. / KANARCEK

Tale sladica je res odlična, kljub temu da je res močno sladka je v hipu zmanjkala. / KANARCEK

fino, fino, fino - hruške polila še z žlico ruma.... krasen recept - ponovitve peke sledijo - v kratkem / tamarina