Okusna grmada
osvežilno pecivo za vroče dni
plavusha 
10.785 ogledov
10.785 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
5 rumenjakov
185 g sladkorja
180 g moke
1 pecilni prašek
sneg iz 5 beljakov
Ostalo:
4 dl mleka + 1 ali 1,5 žlice sladkorja
rum
kuhana, močno sladkana kava
raztopljena čokolada (za glazuro)
sladka smetana
Postopek
Stepemo rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo še moko s pecilnim praškom in sneg iz beljakov. Pečemo 25-30 minut na 200 stopinj.
Pečen biskvit narežemo in prelijemo z vročim, sladkim mlekom. Ko se prepoji, ga ožmemo in položimo v stekleno skledo v več plasteh. Vsako plast poškropimo z rumom, kavo in vročo raztopljeno čokolado. Zadnjo plast prelijemo še s stepeno sladko smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
