Najboljši tiramisu

Name: Najboljši tiramisu
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g mascarpone sira; 3 rumenjaki; 3 žlice sladkorja; 2 dl sladke smetane za stepanje; baby piškoti; kava z mlekom; čokolada

tiramisu s kavo in mlekom

Zbirke:tiramisu92

blue-sunflower

14.885 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g mascarpone sira

3 rumenjaki

3 žlice sladkorja

2 dl sladke smetane za stepanje

baby piškoti

kava z mlekom

čokolada

Način za kuhanje

Postopek

S kuhalnico dobro zmešamo rumenjake in sladkor. Damo nad soparo in veš čas mešamo, dokler ne postanejo topla. Ohladimo. V sir mascarpone vmešamo rumenjake in stepeno vipavsko smetano. Skuhamo kavo z mlekom. Piškote namakamo v kavo z mlekom in jih polagamo v pekač. Položimo jih toliko, da prekrijejo dno pekača. Nanje damo polovico kreme. Nato položimo spet eno plast namočenih piškotov in preostalo smetano. Na vrh naribamo čokolado.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov