Prispevaj
Shrani
Natisni
Nadevana melona...
..z jagodami, borovnicami.. in napita z jabolčnim sokom
30 min
5
Sestavine
2 zreli meloni
20 dag jagod
20 dag borovnic
3 marelice
1/2 l jabolčnega soka
6 listov želatine
Postopek
Izberemo dve lepi zreli meloni ter ju prerežemo čez pol... ne od peclja do repka, toda prečno. Semena in še malo mesa lepo z žlico izdolbemo, da dobimo skodelice. Melono tudi spodaj malenkost ravno odrežemo, da lepo stoji. Izdolbene polovice nadevamo s sadjem.
Lističe želatine namočimo za 5 minut v mrzli vodi. 6-7 žlic jabolčnega soka segrejemo in v toplem soku raztopimo ožeto želatino. Vse skupaj vlijemo v preostali jabolčni sok in počasi zalijemo sadje v meloni.
Nadevane melonine polovičke damo v hladilnik vsaj za 4 ure, najbolje čez noč.
Drugi dan narežemo melone na 1 cm debele rezine in imamo malo drugačen sadni posladek.
Opombe
Melone morajo biti zrele, to pa preverimo tako, da se peceljček, ko ga primemo, malo zamaje. Melone lahko nadevamo tudi z drugim sadjem, ki pa mora bit mehko, da se lepo reže.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Vsako leto, ko praznujem roj.dan od otrok na koncu po torti postrežem tudi sadje, ker paše po celem popoldnevu prenajedanja. Letos smo sicer že praznovali, ampak nasl.leto pa bo to sigurno prava poslastica za moje goste. Sem prepričana, da bodo nad tem bolj navdušeni kot pa nad torto :)
Vrtejbenka pohvale za idejo, super izgleda.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni pire iz rumene buče
French toast s sadjem