zgleda dobro!
A lahko daš zraven tut robide?
16.759 ogledov
2/5
5
(1)
2 jajci
1/2 skodelice sladkorja
1/4 skodelice temnega kakava
10 dag masla ali margarine
1 skodelica mleka
2 skodelici moke
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
ščepec soli
/mera-skodelica =2.5 dl/
Maslo stopimo, ohladimo in penasto vmešamo s sladkorjem. Posebej stepemo jajci z vanilijevim sladkorjem in jajčno maso vmešamo v masleno kremo.
Posebej premešamo moko, pecilni prašek, sol in kakav in izmenično z mlekom dodajamo k jajčni kremi ter narahlo vmešamo.
Do 2/3 napolnimo namaščene modelčke za muffine in jih pečemo v ogreti pečici na 190 stopinjah 20-25 minut .
Okuse muffinov lahko spreminjate: lahko dodamo borovnice, zmečkano banano, jagode, maline, marelice, čokoladne solzice...
Uporabljajte domišljijo.
Med peko pečice NE odpiramo!
Po vrhu sem muffine posula z borovnicami, seveda lahko posujete tudi robide, tudi z malinami sem jih že delala, s koščki čokolade, nadevala sem jih tudi že z marelično marmelado (kot krofe)..........poljubno.
Sadje lahko tudi potisnete na sredino, ni nujno da je na vrhu.
klaram*, me veseli da vam je bilo všeč:)