Mafini z višnjami in orehi

Zanimiva kombinacija višnje in čokolada in orehi, res nekaj posebnega. Ob priliki bom poizkusila tudi te mufine.

Ampak namesto papirnatih vstavkov bom raje modelčke namazala z margarino.

To s papirčki sem enkrat poizkusila(spekla sem kar vnjih-dala sem po 2 skuraj), pa se je na njih preveč prijelo in je šlo potem v nič.

Raje jih bom pekla samo v modelčkih in pečene dala v papirnato košarico.

LP.Ursula.s

Dobri muffini! Jaz sem se malo ustrašila količin margarine, jajc in sladkorja, ampak jih pride res precej (meni jih je prišlo 33). Dajem 5.

Tole so tudi moji najljubši muffini. Kombinacija temne jedilne čokoloade in višenj - ni ga boljšga. Naredila za v službo za rojstni dan - navadne čoko in take z višnjami, tisti z višnjami so takoj zmanjkali!!

Me veseli da so vam všeč.

V originalu so ti muffini s cimetom in mandeljni, vendar so meni tako bolj všeč. Pa še bolj poceni so!:D

Ti muffini so bili zelo dobri! Uporabila sem sveže izkoščičene višnje in jih naredila iz polovične mase. Prišlo je 11 velikih in 12 malih muffinov. Malo so se prijeli na kovinski pekač (naslednjič poskusim s papirčki), vendar ni bilo panike. Te muffine bom ziher še delala!

Čudoviti muffini. Naredila sem jih za delavce in so jih vsi pohvalili.

Prvič v življenju sem delala mafine in sem izbrala ta recept. Namesto orehov sem dala isto količino lešnikov, ker imamo lešnike raje. Odlično so uspeli!!!

Ne vem zakaj mi z margarino ne ratajo tko fajn kot z oljem. Orehe raje posipam povrhu. Je pa tudi zame to najboljša kombinacija mafinov.