lchf biskvit s sadno kremo
brez glutena
violeta 2013 
17.056 ogledov
17.056 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 15 min
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
5 jajc
100 g mletih bučnih semen
100 g mletih mandljev
ščepec soli
sladkor po okusu
100 ml mleka (lahko kokosovo mleko ali voda)
žlička pecilnega praška (zalijemo ga z žlico Radenske)
vanilija v prahu
Krema:
500 g sira mascarpone
400 g sladke smetane
200 g jogurta
sladilo Sukrin po okusu
100 g jagodičevja
100 g češenj
2 mala paketka želatine
Postopek
1. Ločimo beljake od rumenjakov, iz beljakov naredimo sneg. Posebej zmešamo suhe sestavine, jih dodamo beljakom in na koncu rumenjake z mlekom. Biskvit pečemo na 180 stopinjah 20 do 25 minut , odvisno od pečice (obod pekača naj bo 30 cm).
2. Kremo naredimo po receptu na ovitku od želatine in jo nadevamo na ohlajen biskvit. Po vrhu razporedimo sadje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
