Korenčkov kolač

sladica namenjena vsem, ki ne marajo pecilnega praška

gerna

24.830 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

4 cela jajca

2 skodelici sladkorja (mišljeni so lončki od 180 g jogurta)

2 skodelici moke

1 skodelica olja

3 skodelice naribanega korenčka

3 jušne žlice nasekljanih orehov (ne mletih)

2 kavni žlički mletega cimeta

2 kavni žlički sode bikarbone

margarina za pekač

Preliv:

100 g jedilne čokolade

100 g margarine

2 žlici ruma

Način za kuhanje

Postopek

Jajca penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo moko in olje ter dobro premešamo. Na koncu primešamo še nariban korenček, narezane orehe, mleti cimet in sodo bikarbono. Vse skupaj dobro premešamo in vlijemo v namaščen in pomokan pekač.

Pečico segrejemo na cca. 170 - 180 stopinj in pečemo približno od 30-35 minut .

Ko je pečeno, vzamemo iz pečice in počakamo, da se ohladi. Medtem pripravimo preliv.

Najprej stopimo margarino, ji dodamo na koščke nalomljeno čokolado, da se stopi (pazimo, da nam ne zavre), na koncu dodamo še rum. Še toplo prelijemo po biskvitu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jaz sem uporabila pekač 25 x 35 cm in biskvit je visok cca. 3 cm.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas