Preizkušeno!
Delala sem iz polovične mase, a bi bili 3 dl mleka občutno premalo, sladkorja pa bi bilo preveč.
Našim je zelo všeč, sin je celo mislil, da je krema sladoledna ;).
2/5
3,5
(2)
1 kg Albert piškotov
6 dl mleka
2 žlici čokolade v prahu
3 žlice sladkorja
1 vanilijev sladkor
Krema:
25 dag masla
25 dag sladkorja v prahu
25 dag kokosa
Albert piškote zmeljemo in polijemo z mlekom, dodamo čokolado v prahu, sladkor in vanilijev sladkor (jaz dodam za okus malo ruma in črne kave).
Testo razvaljamo na foliji 1 cm debelo in ga namažemo s kremo, ki jo prej penasto zmešamo.
Vse skupaj lepo zavijemo kot rolado in skupaj s folijo postavimo za dve uri v hladilnik.