Kinder Pingvin

Name: Kinder Pingvin
Yield: 10-12 oseb
Ingredients: 6 jajc; 6 žlic sladkorja; 6 žlic moke; 3 žlice kakava; 7 dcl mleka; 3 velike žlice moke; 3 velikih žlic gustina; 2 vanilin sladkorja; 3 žlice sladkorja; 1 margarina; 10 dkg čokolade; 3 žlice olja

capala

99.011 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
3,8 (8)

Sestavine

Količina: 10-12 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

Biskvit:

6 jajc

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

3 žlice kakava

Krema:

7 dcl mleka

3 velike žlice moke

3 velikih žlic gustina

2 vanilin sladkorja

3 žlice sladkorja

1 margarina

Glazura:

10 dkg čokolade

3 žlice olja

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit pripravimo tako, da ločimo jajca. Rumenjake in sladkor penasto umešamo, posebej stepemo beljake v trd sneg. Nato sneg dodamo beljakom, prav tako moko, ter na rahlo mešamo. Nato dodamo še kakav in prav na rahlo premešamo. Biskvit spečemo in ga kasneje prerežemo na polovico.

Kremo pripravimo tako, da v 2 dl mleka razmešamo sladkor, vanilin sladkor, moko in gustin. Ostalo mleko damo na štedilnik segrevat. Ko zavre, dodamo zmes moke, gustina in sladkorja ter s šibo gladko razmešamo. Ko se zgosti, odstavimo in pustimo, da se malo ohladi. Ko je še mlačno, dodamo margarino in dobro zmešamo.

Potem na eno polovico biskvita namažemo polovico mase kreme in lepo izravnamo. Polijemo s čokoladno glazuro in počakamo, da se čokolada strdi. Nato dodamo še ostalo kremo in pokrijemo z drugo polovico biskvita. Na koncu prelijemo s čokoladno glazuro.

Vse skupaj postavimo za nekaj časa v hladilnik.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

breda

član od 2003113 sporočil

15.12.2003 ob 8:48

koliko velik pekač?

capala

član od 200375 sporočil

15.12.2003 ob 14:08

jaz uporabim 37 x 22cm.

pija

član od 200356 sporočil

26.2.2004 ob 14:36

kaj je zdaj to a so recepti drugače napisani , ko jih printam, mi enostavno na koncu vrstice požre besede, tako da nimam recepta , če ga printam , v celoti , a je narobe kaj s tiskalnikom?

Morska deklica

član od 2001114 sporočil

26.2.2004 ob 14:43

Z miško označi ves tekst, ki ga hočeš natisniti, potem pa pojdi na print in v okencu, ki se odpre označi, naj ti naprinta samo označeno (če imaš angleški IE pod "print range" označi "selection").